14 Feb. 2024

Führungskraft Spülküche (m/w/d)

Verbund Katholischer Kliniken Düsseldorf gGmbH Düsseldorf Vollzeit Gastronomie

Das Unternehmen Verbund Katholischer Kliniken Düsseldorf gGmbH bietet aktuell diesen Job in Düsseldorf an. Wenn Du gerade auf der Suche in dem Bereich Gastronomie bist,
solltest Du Dir die Details auf der Seite des Unternehmens anschauen. Dort findest Du ausführliche Informationen zu der Stelle und zu dem Unternehmen.

Die VKKD Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der VKKD gGmbH. Mit über 3.100 Mitarbeitenden ist der Verbund Katholischer Kliniken Düsseldorf (VKKD) ein führender Anbieter im Gesundheitswesen im Großraum Düsseldorf und betreibt vier Krankenhäuser und eine Rehabilitationsklinik in Meerbusch mit insgesamt 1.400 Betten in 29 Fachkliniken.Alle Einrichtungen des VKKD werden von Ratingen aus mit Speisen versorgt. Täglich rollen aus der dortigen Speisenverteilküche 3.450 Tabletts über die Bänder, die von unseren rund 65 Mitarbeiter zubereitet werden.

Ihr Profil

Besondere Qualifikationen

  • Erstbelehrung / Gesundheitsausweis

Berufserfahrung

  • Idealerweise bringen Sie Erfahrung in einer Leitungsposition in der Gastronomie mit

Ihre Aufgaben

Verantwortlichkeiten

  • Koordination der Aufgaben in unserem Spülküchenbereich
  • Anleitung der Mitarbeiter
  • Weiterentwicklung der Arbeitsorganisation
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Professioneller Umgang mit der Spültechnik
  • Unterstützung der Betriebsleitung

Fähigkeiten

  • Idealerweise bringen Sie Erfahrung in einer Leitungsposition in der Gastronomie mit
  • In komplexen Situationen behalten Sie den Überblick und verstehen es mit Engagement und der Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen lösungsorientiert zu handeln
  • Sie bringen ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen mit und können mit Konflikt- und Grenzsituationen professionell umgehen
  • Eine zuverlässige, selbstständige und vertrauensvolle Arbeitsweise zeichnen Sie aus
  • Sie besitzen die Fähigkeit zur konstruktiven und kooperativen Zusammenarbeit

WIR BEGRÜSSEN VIELFALT

Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch als Geschöpf Gottes in seiner persönlichen Würde, seinen Rechten und seiner Freiheit. Wir bekennen uns daher ausdrücklich zu Vielfalt in unserem Arbeitsumfeld und freuen uns über die Bewerbungen aller Personen – unabhängig von Alter, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, ethnischer, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung sowie (Schwer)Behinderung.Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sowie ihnen gleichgestellter Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht.