Jobtitel
    Stadt
      25 km

      Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d)

      • XXXLutz XXXLutz
      • Hirschaid Hirschaid (+3)
        Dieser Job ist an mehreren Standorten verfügbar: Hirschaid, Nürnberg, Erlangen.
      • Vollzeit Vollzeit
      • Gastronomie & Hotellerie Gastronomie & Hotellerie
      Stellenbeschreibung in Kürze
      Als Restaurantleiter übernehmen Sie die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung eines Gastronomiebetriebs. Sie steuern Umsatz- und Kalkulationsziele, überwachen den Wareneinsatz und führen Inventuren durch. Gefordert werden Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie betriebswirtschaftliches Denken.

      Text wurde mit KI erstellt

      Über das Unternehmen
      • Hauptsitz: Wels, Österreich
      • Mitarbeiter: Über 22.000 weltweit
      • Produkte: Möbel und Wohnaccessoires
      • Unternehmenskultur: Familienunternehmen, dynamisch
      • Subbrands: Mömax, Möbelix

      Text wurde mit KI erstellt

      Aufgaben

      • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
      • Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
      • Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
      • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
      • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
      • Einarbeitung neuer Mitarbeiter

      Qualifikationen

      • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
      • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
      • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
      • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
      • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
      • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

      Wir bieten

      • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
      • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer leistungsgerechten und attraktiven Vergütung
      • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
      • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
      • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
      • Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

      XXXLPlus - unser Benefitprogramm

      Familie: Wir wissen, dass Familie das Wichtigste ist und haben für dich verschiedene Pakete für die Meilensteine deiner Kinder geschnürt. Ob zur Geburt, der Einschulung oder dem Berufsstart - wir unterstützten dich & deine Familie.

      Gesundheit: Wir unterstützen dich in den Bereichen Gesundheit, Sicherheit und Vorsorge.

      Chefarzt-Behandlung z.B. bei Sport-, Haushalts-, Arbeitsunfälle für bspw. Unterkunft im 2-Bett Zimmer, privatärztliche Behandlung, Ersatz-Krankenhaustagesgeldes.

      Du entscheidest zwischen: der Unfallversicherung, wir übernehmen viele Leistungen für dich, wie Unfallrente, Bergungs- & Rettungskosten u.v.m. mit Absicherung weltweit, im Arbeitsalltag aber auch privat,

      oder Krankenzusatzversicherung: Wir übernehmen Beiträge für Leistungen wie Heilpraktiker, Zahnersatz, Sehhilfe und Hörgeräte oder Vorsorgeuntersuchungen - ganz ohne Gesundheitsprüfung

      oder der betrieblichen Altersvorsorge, um im Alter abgesichert zu sein.

      Notfallhilfe: Manchmal läuft nicht alles gut. Wir wollen dir unkompliziert und schnell in Unglücksfällen helfen, bspw. bei einem Brandschaden, Unfall oder Todesfall.

      Company Bike: Vergünstigt Trekkingräder, E-Bikes oder Cityräder leasen oder kaufen. Dabei sparst du bis zu 50% im Vergleich zum Privatkauf, ob über das Portal oder bei einem stationären Händler deiner Wahl.

      Sparen: Mit deinem Mitarbeiterausweis erhältst du, deine Familie und Freunde exklusive Vergünstigungen bei XXXLutz, Mömax & Sparkauf. Profitiere von unseren corporate benefits bei 3000 Partnerfirmen.

      Mehr Zeit: Zum Geburtstag schenken wir dir einen Urlaubstag und zwar jedes Jahr! Deinen persönlichen Gutschein erhältst du von deinem Vorgesetzten.

      Jubiläumsgutscheine: Wir stocken anlässlich deines Jubiläums bereits ab 5 Jahren Betriebszugehörigkeit deine Urlaubstage auf.

      Vergünstigtes Essen: Ob in der Mittagspause oder nach Feierabend - du profitierst von Mitarbeiterrabatten auf Essen und Trinken in unseren XXXLutz Restaurants.

      E-Learnings, Schulungen und Workshops: Wir bieten dir zahlreiche Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten in Präsenz, blended learning und online.

      Entwicklungsmöglichkeiten: Als Trainee oder durch unsere Fit 4 Future Programm für Nachwuchsführungskräfte.

      Quereinstieg: Auch ohne Berufsausbildung oder Erfahrung kannst du in viele unserer Jobs direkt einsteigen. Wir bieten dir Chancen!

      Kostenübernahme z. B.: Staplerschein, LKW-Führerschein, POS-Ausbildung, Ausbilderschein.

      Veröffentlicht am 10 Juli 2026

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      • Führungsposition
      • Unbefristet
      • Weiterbildung
      • Leistungsorientiert
      • JobRad
      • Betriebskantine
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