Koch w|m|d

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie gehört zu den Innovationsführern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit – für eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.

Aufgabe:

Verpflegung: Planung, Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen sowie Durchführung kulinarischer Aktionen und Sonderveranstaltungen
Organisation: Bestellung, Disposition, Annahme, Qualitätsprüfung, Vorbereitung und sachgerechte Lagerung von Waren
Teamführung: Einweisung und Führung der Mitarbeitenden, Koordination von Aufgaben im Team sowie Unterstützung im laufenden Betrieb
Hygiene und Sicherheit: Umsetzung und Einhaltung von Hygiene-, HACCP- sowie Sicherheitsrichtlinien zur Gewährleistung der Speisenqualität
Qualität und Umwelt: Sicherstellung und Umsetzung von Qualitäts- und Umweltrichtlinien im Arbeitsalltag
Arbeitsplatz und Auftreten: Gewährleistung von Sauberkeit und Funktionalität des Arbeitsplatzes sowie dienstleistungsorientierte Repräsentation des Unternehmens
Reinigung: Mitarbeit bei der Reinigung sowie Überwachung der Reinigungsprozesse

Profil:

Abgeschlossene Ausbildung: Du hast den Beruf Koch w/m/d erlernt
Erfahrungen: Du bringst idealerweise Erfahrung in einer Küche mit
Fachwissen: Du besitzt umfangreiches Wissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
Eigenständigkeit: Deine Arbeitsweise ist sorgfältig und selbstständig
Teamfähigkeit: Du kannst dich und dein Team begeistern und motivieren
Organisationsvermögen: Du behältst auch in undurchsichtigen Situationen den Überblick und bleibst gäste- und serviceorientiert
Impfung: Eine gültige Masernschutzimpfung gemäß den gesetzlichen Vorgaben wird vorausgesetzt

Wir bieten:

Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe
Gönn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag
Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto
Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert
Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops
Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter
Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule
Ehrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit