Diätkoch (m/w/d) im Klinikbereich

Unser Angebot

• Gezielte und individuelle Einarbeitung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebsfeier (Sommerfest, Weihnachtsfeier)
• Sonderzahlungen (Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
• Weiterbildung als Diätkoch/ Diätköchin (DGE, IHK)
• Spezielle Kenntnisse über Diäten, Diätetik und Ernährungstherapien (z.B. Diabetes, Nierenpatienten, Allergien, Essstörungen).
• Sorgfältige und präzise Arbeitsweise sowie Belastbarkeit ,Teamfähigkeit und Kreativität.
• Kenntnisse über Nährwerte von verschiedenen Lebensmitteln sowie die Berechnung von Nährstoffgehalten und Zubereitung von vegetarischen, veganen und glutenfreien Speisen
• Gute Sprachkenntnisse (Deutsch)
• Bereitschaft für Feiertags- und Wochenend-Dienste

Ihr Job

• Zubereitung von Speisen, die den individuellen Bedürfnissen und Diätrichtlinien der Patienten, Bewohner oder Gäste entsprechen.
• Gestaltung und Planung von abwechslungsreichen und schmackhaften Menüs unter Berücksichtigung der medizinischen Anforderungen.
• Erstellung und Verwaltung von Rezepten für Diätkost.
• Einhaltung der HACCP und des Lebensmittelgesetzes.
• Zusammenarbeit mit Ärzten, Ernährungsberatern und anderen medizinischen Fachkräften.
• Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln.

In der m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn behandeln wir Patienten in den Fachbereichen Neurologie, Orthopädie/Unfallchirurgie, Innere Medizin – Diabetologie und Innere Medizin – Nephrologie /Transplantationsnachsorge.

Die m&i-Klinikgruppe Enzensberg ist ein privatwirtschaftlich geführtes Unternehmen und betreibt in Deutschland acht Fachkliniken für spezialisierte Akutmedizin und medizinische Rehabilitation. Unser Ziel ist es, Gesundheit zu fördern und Lebensqualität zu schaffen - getreu unserem Motto: Mit uns neue Kräfte entdecken.

MEIN TEAM. MEIN WEG.

Wir setzen auf Teamarbeit und den Austausch von Fachwissen. Bei uns finden Sie eine professionelle und wertschätzende Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Unterstützt von einem engagierten Team, können Sie sich auf eine sinnstiftende Tätigkeit konzentrieren, bei der immer der Patient im Mittelpunkt steht.

Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Bitte beachten Sie, dass gemäß § 23 Absatz 3 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) für Tätigkeiten im Krankenhaus ein Nachweis über Masernschutz erforderlich ist. Dieser Nachweis soll sicherstellen, dass Personen, die im Gesundheitswesen tätig sind, gegen Masern geschützt sind, um die Gesundheit der Patienten und Mitarbeitenden zu schützen.

Klingt das nach Ihrem Job? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich gerne an Frau Kerstin Müller-Schneider (Teamleitung Diätabteilung) unter Tel. Nr. 08046-18 4833.