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Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)

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Klinikum Dritter Orden & Barmherzige Brüder Krankenhaus
München (+4)
Dieser Job ist an mehreren Standorten verfügbar: München (Landeshauptstadt), Dachau, Starnberg, Fürstenfeldbruck.
Vollzeit
Gastronomie & Hotellerie

Stellenbeschreibung in Kürze

Es wird ein Koch in Vollzeit für eine Krankenhausküche gesucht. Aufgaben sind Speisenvorbereitung, Band- und Cafeteriaausgabe sowie Arbeit nach HACCP. Erwartet werden abgeschlossene Kochausbildung, Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit.

Text wurde mit KI erstellt

Über das Unternehmen

Hauptsitz: München, Deutschland
Mitarbeiterzahl: Über 1.000
Branche: Gesundheitswesen und Pflege
Kultur: Christliche Werte und Nächstenliebe
Produkt: Medizinische Versorgung und Pflege

Text wurde mit KI erstellt

Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.

Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

Arbeitszeitmodell
Vollzeit
Art der Anstellung
Feste Anstellung

Ein Blick in den Aufgabenbereich

Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
Überwachung der Arbeitsabläufe
Essensausgabe in der Cafeteria
Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes
Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes

Ihre Benefits

Tarifvertrag

Ihre Vergütung plus Sozialleistungen erhalten Sie gemäß dem aktuellen DEHOGA-Tarifvertrag.
Vergütung

Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung und zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Arbeitskleidung

Die Arbeitskleidung wird Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt.
Ballungsraumzulage

Ein weiteres Plus: unsere Ballungsraumzulage.
Gute Lage

Ihr Arbeitsplatz befindet sich direkt am Nymphenburger Schloss und ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Corporate Benefits

Über unser Mitarbeiterportal erhalten Sie Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte.

So stellen wir sie uns vor

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser Online-Portal.

Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg

z. H.: Herr Palkowski / Frau Tunc

Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg

Telefon: 0941 / 369-1223

[email protected] oder

[email protected]

www.barmherzige-regensburg.de

Veröffentlicht am 27 Apr. 2026

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Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)

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Barmherzige Brüder Krankenhaus M...

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Sozialleistungen
Unbefristet
13. Monatsgehalt
Attraktiver Standort
Berufserfahrene
Tarifvertrag

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